Verfahren, mit dem organische Stoffe identifiziert werden können. Die organischen Stoffe werden in die Gasform überführt und durch ein sog. Trennsäule geleitet. Organische Moleküle unterschiedlicher Masse durchlaufen die Trennsäule mit unterschiedlicher Geschwindigkeit, so dass in der Säule eine Auftrennung der Substanzen entsprechend ihrer Masse erfolgt. Am Ende der Säule ist ein Detektor angebracht, mit dem die ankommenden Substanzen analysiert werden. Die Detektion kann beispielsweise mit einem Infrarotspektrometer oder einem Massenspektrometer erfolgen.